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Stranddistel in Blüte am Strand © @Birgit Wichelsmann - WerthydnaturfotoDe

Stranddistel

Eryngium maritimum

Doldenblütler (Apiaceae)

silbergrau 30 - 60 cm Sonne
HeimischEssbar

Blütezeit

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Die Blüten werden von Wildbienen und Schmetterlingen bestäubt. Die Stranddistel ist in Deutschland stark gefährdet, sie wächst auf salzhaltigen, durchlässigen Sandböden in den Dünen oder zwischen Felsen an den Küstengebieten Europas.

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