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Bärlauch

Allium ursinum

Wildbienen und andere Insekten bestäuben die Blüten. Im Leipziger Auwald kann Bärlauch zum Verzehr in kleinen Mengen gesammelt werden, ein Rezept für Bärlauchpesto findest du hier: https://www.youtube.com/watch?v=-NElTgHW1fc

FamilieAmaryllisgewächse
GattungLauch
Blütezeit
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Wuchshöhe20 cm - 50 cm
WuchsformStaude
Blütenfarbeweiß
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