Bärlauch
Allium ursinum
Spargelgewächse (Asparagaceae)
weiß 20 - 30 cm Sonne, Halbschatten
HeimischEssbar
Blütezeit
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Wildbienen und andere Insekten bestäuben die Blüten. Im Leipziger Auwald kann Bärlauch zum Verzehr in kleinen Mengen gesammelt werden, ein Rezept für Bärlauchpesto findest du hier:
https://www.youtube.com/watch?v=-NElTgHW1fc
Wichtig für diese Tiere
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